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包头灭火器
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厨房防火那些事儿|包头消防工程

2019-11-25

厨房是在家中明火烹饪的地方,也是放置燃料,食用油,香料和其他物品的地方。另外,随着人们生活质量的提高,厨房中有越来越多的电器。夏季高温,大火频繁,包头消防企业提醒大家在使用厨房时要注意防火,尤其要注意正确放置燃料,调味,小心使用燃气灶具,同时还要学习相关的厨房防火方法处理方法,以保护家庭厨房安全着火。 

一,厨房火灾隐患

1.集中存放易燃易爆物品。厨房中的天然气,液化气罐,打火机,料酒,食用油,面粉,酒精等是易燃易爆材料。如果随意或不正确地使用它们,很容易引起燃烧,泄漏或爆炸。

2.油积聚容易引起火灾。厨房经常用水,环境相对潮湿。在烹饪过程中,油烟容易积聚。如果长时间不清洗,墙壁,抽油烟机,通风管,排气扇,燃气灶等地方的油会堆积起来。使用明火时,略加注意可能会引起火灾。

3.电线是隐藏的危险。随着厨房变得越来越现代,越来越多的厨房电器,特别是大功率电器的使用很容易导致电器过载。此外,有些家庭暂时很方便,私下连接到电路,存在电线不磨损管道,电闸没有后盖等现象。在潮湿油腻的环境中在厨房中,容易发生漏电和短路火灾。

4.灶具炊具安全隐患。在日常家庭中,高压锅,蒸汽锅,电饭锅,冰柜,烤箱等在使用过程中操作不当或无人看管,容易着火或爆炸。

二,厨房防火措施

1.定期检查。规范厨房电路,定期检查厨房电路,厨房用具,燃气管道,阀门,燃气灶具等,以免因线路老化,电路短路,漏气等引起火灾。

2.清理油脂。使用完厨房后,请清洁燃气灶具,墙壁,抽油烟机等,并每六个月清洁一次油管,以免引起起火。

3.规范厨房用品的放置。天然气,液化气罐,打火机,料酒,食用油,面粉,酒精和其他易燃易爆产品应以远离火源的标准方式使用。

4.严禁使用电气设备超载。厨房中的电气开关,插座等应关闭以防止水渗入,并应远离燃料和天然气设备安装。厨房中运行的各种电气设备均不应过载,并应注意防止电气设备和线路在使用过程中弄湿。

5.及时断电停电。使用后,应及时关闭所有气体燃料阀,以切断电源和火源。

三,厨房消防处置方法

1.气体灭火。如果家用厨房的管道燃气和液化石油气着火,当不点燃其他建筑物和其他厨房电器时,您可以快速用湿毛巾,灭火器等用手盖住煤气瓶和管道的着火点,并马上将其关闭。空气阀切断空气通道,然后去除余火。

2.油锅开火保存。如果油盘着火,请马上关闭火源,然后用锅盖盖住油锅。此外,您还可以用湿抹布盖住已烧过的油底壳,盖上时不留空隙。如果厨房里有切好的蔬菜或其他食物,请将其沿锅的边缘倒入锅中。利用蔬菜,食品和点火油之间的温差,锅中燃烧的油的温度将迅速下降。需要特别提醒的是,当油盘着火时,请勿使用水进行保存,因为冷水遇到高温时,油会形成“炸锅”,使油火四处飞溅。

3.用电救火。发现厨房用具着火时,要先拉下正门,然后用干粉灭火器保存,如果没有灭火器,还可以用湿棉被罩将其窒息关闭。在拉下总开关之前,切勿用水浇水以免生火,以防止触电。

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